Grillatut tiikeriravut maissi-korianteripeston kera
Helppo
4 henkilöä
20 min
Ainekset
4 henkilölle
12 esikeitettyä tiikerirapua
2 purkkia Bonduelle-maissia (2 x 140 g valutettuna)
½ nippu basilikaa
½ nippu korianteria
1 chili
2 dl oliiviöljyä
Viinietikkaa
Suolapähkinöitä
Parmesaaniraastetta
1 limetti
Suolaa ja pippuria
2 purkkia Bonduelle-maissia (2 x 140 g valutettuna)
½ nippu basilikaa
½ nippu korianteria
1 chili
2 dl oliiviöljyä
Viinietikkaa
Suolapähkinöitä
Parmesaaniraastetta
1 limetti
Suolaa ja pippuria
Ainesosat 4 henkilölle
12 esikeitettyä tiikerirapua
2 purkkia Bonduelle-maissia (2 x 140 g valutettuna)
½ nippu basilikaa
½ nippu korianteria
1 chili
2 dl oliiviöljyä
Viinietikkaa
Suolapähkinöitä
Parmesaaniraastetta
1 limetti
Suolaa ja pippuria
2 purkkia Bonduelle-maissia (2 x 140 g valutettuna)
½ nippu basilikaa
½ nippu korianteria
1 chili
2 dl oliiviöljyä
Viinietikkaa
Suolapähkinöitä
Parmesaaniraastetta
1 limetti
Suolaa ja pippuria
- Vaihe 1Hienonna basilika, korianteri ja chili, ja sekoita ne yhteen oliiviöljyn ja viinietikan kanssa.
- Vaihe 2Sekoita joukkoon maissi, suolapähkinät ja parmesaani. Mausta suolalla ja pippurilla.
- Vaihe 3Laita tiikeriravut kostutetulle vartaalle ja grillaa niitä korkeassa lämmössä n. 30 sekuntia kummaltakin puolelta.
- Vaihe 4Aseta tiikerikatkaravut pieniin kulhoihin peston ja limeviipaleiden kanssa.
- Vaihe 5Tarjoile lisukkeen, esimerkiksi jasmiiniriisin, kera.
Vinkki:
Voit käyttää maissin sijaan myös Boduelle papuja, tai grillata katkarapujen sijaan kalaa tai lihaa.
Katso myös: