Jauhelihapihvi maissin ja manteleiden kera

Jauhelihapihvi maissin ja manteleiden kera

Ainesosat

125 g naudanjauhelihaa
20 g manteleita
10 g lehtipersiljaa (n. 4 oksaa)
1 purkki Bonduelle Twist maissia
(valutettuna 70 g)
1 rkl kasviöljyä
50 g erilaisia salaatinlehtiä
2 rkl ranskankermaa
Suolaa
Mustapippuria

Näin helppoa se on

1:lle henkilölle

  1. Silppua persilja ja rouhi mantelit.
  2. Sekoita jauheliha kulhossa yhteen maissin, manteleiden ja
    persiljan kanssa. Mausta suolalla ja pippurilla.
  3. Muotoile seoksesta pihvi ja paista sitä pannulla öljyssä noin
    3-4 minuuttia kummaltakin puolelta.
  4. Tarjoile pihvi yhdessä salaatinlehtien ja ranskankerman kanssa.