1. >Reseptit
  2. >Tortillat munakoison, maissin, mustapapujen, padrón-paprikoiden ja maitorahkan kera

Tortillat munakoison, maissin, mustapapujen, padrón-paprikoiden ja maitorahkan kera

Helppo
4 henkilöä
20 min
Ainekset
4 henkilölle
2 purkkia Bonduelle-mustapapuja (2 x 130 g valutettuna)

2 purkkia Bonduelle-maissia (2 x 140 g valutettuna)

4 tortillaa

1 munakoiso, n. 300–400 g

2 rkl oliiviöljyä

200 g padrón-paprikoita / pieniä vihreitä espanjalaisia paprikoita

100 g cheddarjuustoa

¼ nippu basilikaa

Suolaa

Mustapippuria
Ainesosat 4 henkilölle
2 purkkia Bonduelle-mustapapuja (2 x 130 g valutettuna)

2 purkkia Bonduelle-maissia (2 x 140 g valutettuna)

4 tortillaa

1 munakoiso, n. 300–400 g

2 rkl oliiviöljyä

200 g padrón-paprikoita / pieniä vihreitä espanjalaisia paprikoita

100 g cheddarjuustoa

¼ nippu basilikaa

Suolaa

Mustapippuria
  1. Vaihe 1
    Laita tortillat kahdelle uunipellille leivinpaperin päälle.
  2. Vaihe 2
    Pilko munakoiso ohuiksi viipaleiksi ja jaa ne tortillojen päälle.
  3. Vaihe 3
    Ripottele munakoisoviipaleiden päälle öljyä, suolaa ja pippuria.
  4. Vaihe 4
    Lisää tortillojen päälle seuraavaksi maissi, mustapavut ja paprikat.
  5. Vaihe 5
    Ripottele pinnalle juustoraastetta, suolaa ja pippuria.
  6. Vaihe 6
    Paista tortilloja 200-asteisessa uunissa n. 10 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita.
Vinkki:
Voit täyttää tortillat myös chilipavuilla, currypavuilla tai kikherneillä.
Tarvitsetko lisää inspiraatiota?
HelppoKeskitasoVaikea
< 15 min15 - 45 min45 min ja +
Leikkisä